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建议中老年人:6种食物要常吃,营养美味对身体

来源:中国保健营养 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-06-20
作者:网站采编
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摘要:人到中老年,建议:这6种食物要常吃,健康又营养,别舍不得花钱。平常逢年过节或者休假回老家看望家里的老人,都习惯带上一些礼品回去,现在的人生活条件好了,平时生活饮食也

人到中老年,建议:这6种食物要常吃,健康又营养,别舍不得花钱。平常逢年过节或者休假回老家看望家里的老人,都习惯带上一些礼品回去,现在的人生活条件好了,平时生活饮食也都挺好的,基本上什么都不缺,而且一些无效的“保健品”也不建议浪费钱,孝敬长辈可以从日常的饮食入手。人到了中老年,就会明显察觉到身体代谢变慢,这个时候如果饮食上还不多加注意的话,就会很容易出现中年发福的情况。

肥胖还会给身体带来一系列的问题,危害身体健康。保证营养均衡,不要吃酸的,甜的,辣的和太硬的食物以及不容易消化的食物。,因此人到了中老年适当的身体锻炼和合理的饮食相结合,这样才更健康。建议中老年:这6种食物要常吃,营养美味对身体好。一起来看看都有啥吧。

红薯、南瓜

这两样食材都是生活很常见的食物,红薯的口感香甜粉糯,含有丰富的,蛋白质,粗纤维,胡萝卜素,维生素B1等多种微量元素,适当的吃一些红薯,可以帮助我们肠道消化,改善便秘。可以做成蒸红薯、红薯汤、烤红薯等等,都是非常美味的吃法。南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物,这种物质对预防身体的一些问题很有帮助,同样也含有丰富的膳食纤维,所以有通便、降低血脂的作用。平常可以煮一些南瓜小米粥吃再合适不过了。这两样食材都比较甜,所以不建议加糖了,减少糖的摄入更健康。

羽衣甘蓝、芦笋

羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物,也是蔬菜的一种,但的营养和其它的蔬菜大致是一样的,但它却富含α-氧化脂肪酸。这是一种抗氧化剂,能帮助人体将葡萄糖转化为能量,有助控制血糖水平,中老年人可以多吃一些,做沙拉吃最营养。芦笋也是很常见的蔬菜,价格稍微偏贵一些,芦笋口感清脆爽口,芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有丰富的微量元素,常吃可以保护血管,是一种非常健康的蔬菜,平时也可以适当的多吃一些。凉拌或者清炒都是非常不错的吃法。

豆制品、牛奶

豆制品中含有丰富的植物蛋白质,也有着“植物肉”的美称,多吃也不容易长胖,富含可溶性纤维素,所有的豆类都是纤维很好的来源,还含有一定的钙质。豆腐、豆皮、豆浆等等。牛奶则是非常营养的卤乳制品,含有大量优质的蛋白质和钙质,对身体健康很有好处,多吃一些牛奶可以增强身体免疫力,中老年人也一样要保证一定量的牛奶摄入。

多吃鱼贝类

鱼类食材也是非常健康的肉类食材,人到了中老年,平时要减少脂肪的摄入,一些肥腻的猪肉、脂肪过高的鸡肉、高胆固醇的肉建议少吃了等等也要少吃。鱼肉就是非常不错的选择,鱼肉鲜嫩,高蛋白低脂肪,是非常健康的肉类食材选择,鱼贝类有丰富的蛋白质和多种微量元素,其中的Omega-3脂肪酸有助改善免疫功,能对身体健康很有帮助。建议清蒸最佳,煮鱼汤也不错。

杂粮、坚果

杂粮是生活中比较常见的粮食之一,比起精面米粮食,杂粮虽然口感粗糙了一些,但营养比较丰富,杂粮中含有不饱和脂肪酸和许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,大米饭中的糖含量还是很高的,杂粮则可以缓解。平时可以用粗粮饭来代替精米饭。坚果是一种非常含有丰富的蛋白质和多种微量元素的食物,平时适当的吃一些坚果可以补充营养,对身体健康也有益处,因此坚果也被称为“长寿果”。每天早上吃一把坚果,搭配牛奶或者酸奶一起吃,都是非常营养美味的,好吃又解馋。

紫菜、虾皮

紫菜是非常物美价廉的食材之一,紫菜含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B12、B1等多种微量元素,紫菜中所含的蛋白质含量极高,容易消化吸收,紫菜中的食物纤维,可以保持肠道健康,故非常适合中老年人食用。虾皮味道鲜甜,钙质含量高,用虾皮搭配紫菜一起煮汤再合适不过了,鲜甜又营养,做成紫菜、虾皮豆腐汤(味增汤)喝,味道鲜甜又营养。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是关于中老年人日常饮食的一些建议,平时注重营养均衡和适当的锻炼,一些高热量、高脂肪、高胆固醇甜的,辣的和太硬的食物以及不容易消化的食物都建议少吃一些,以上这6类食物就很营养减肥,平时不妨多吃一些,家里有老人的日常做饭可以参考一下哦。管理好日常饮食,吃出健康好身体,比吃一些保健品强太多了。


文章来源:《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2021/0620/979.html



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