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冬天寒冷，营养健康养生菜可对高血压、高血脂
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摘要：路姐小厨房每天分享营养健康的美食 冬天寒冷，营养健康养生菜可对高血压、高血脂病人有养生保健作用 菠菜 菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿
路姐小厨房每天分享营养健康的美食
冬天寒冷，营养健康养生菜可对高血压、高血脂病人有养生保健作用
菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）多种营养素。对高血压病 痔疮、便血、习惯性便秘、坏血病、、贫血、糖尿病、夜盲症患者及皮肤粗糙、过敏有良好的疗效。
西芹胡萝卜肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，做起来也很简单，只需要西芹、猪肉和一些胡萝卜，加入生抽、盐和蚝油进行调味烹饪即可；另胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力，增强免疫力。
杏鲍菇炒青椒
食材：杏鲍菇3根、青椒1根、木耳少许、食盐、蚝油、生抽、水淀粉
做法：
1、干木耳用水涨发，杏鲍菇切片， 青椒去籽，切块
2、锅中放水烧开，水中放少许食盐，木耳、杏鲍菇分别焯水
3、锅烧热，放少许油，随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇，放入盐和蚝油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出
祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
消食杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是路姐小厨房，想了解更多健康养生的美食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！
文章来源：《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2021/0622/987.html