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营养保健价值极高的食用菌,提升免疫力,孩子

来源:中国保健营养 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-05-17
作者:网站采编
关键词:
摘要:圈姐美食每天分享营养健康的美食 营养保健价值极高的食用菌,提升免疫力,孩子吃了少感冒身体壮! 鱼香杏鲍菇 食材: 杏鲍菇2根、胡萝卜半根、尖椒1个、木耳一小把、姜适量、葱

圈姐美食每天分享营养健康的美食


营养保健价值极高的食用菌,提升免疫力,孩子吃了少感冒身体壮!

鱼香杏鲍菇

食材:

杏鲍菇2根、胡萝卜半根、尖椒1个、木耳一小把、姜适量、葱适量、蒜适量

做法:


将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、3勺糖、4勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。

锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺剁辣椒煸炒出红油。


将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟。

将木耳放入锅中煸炒1分钟。

将尖椒丝放入锅中煸炒30秒。


将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘。

杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收,有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效。

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文章来源:《中国保健营养》 网址: http://www.zgbjyygw.cn/zonghexinwen/2021/0517/923.html



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